فراخ مشويه
فراخ وزن٨٠٠جرام ،علبه زبادي،ربع كوب زيت،معلقه مسطرده،معلقه خل،معلقه صوياصوص،،عصره ليمون،٢معلقه صلصه ،
التوابل ،،ملح وفلفل، معلقه بابريكا،معلقه توم بودر بصل بودر،توابل مشويات أو بهارات دجاج ،ربع معلقه زعتر جاف ،كزبره ناشفه
بابا غنوج
باذنجان وسط ،طحينه ،معلقتين زبادي ،عصره ليمون ،معلقه خل ،معلقه زيت زيتون ،رشخ ملح وفلفل وكزبره ناشفه ،توم بورد،فلفل حار مهروس ،
متنسوش لايك والشير واشتركو في القناه ..,#دجاج