ทำผัดถั่วลันเตากุ้งกัน เมนูง่ายๆ อร่อยได้ทุกมื้อได้โปรตีนจากกุ้ง และวิตามินจากผัก

วิธีทำผัดถั่วลันเตากุ้ง เมนูง่ายๆ อร่อยได้ทุกวัน!
วัตถุดิบ:

กุ้งสด
ถั่วลันเตา
แครอท (หั่นเต๋า)
กระเทียมสับ
น้ำมันพืช
ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาล
พริกไทย
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ:

เตรียมวัตถุดิบ: ล้างกุ้งให้สะอาด เด็ดหัว ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ล้างถั่วลันเตาและแครอทให้สะอาด
ผัดกุ้ง: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก
ผัดผัก: ใส่ถั่วลันเตาและแครอทลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปรุงรส: ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย และน้ำเปล่านิดหน่อย ชิมรสตามชอบ
ตักเสิร์ฟ: ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
เคล็ดลับ:

กุ้งสด: เลือกกุ้งสดใหม่ ตัวโต เนื้อแน่น จะทำให้ผัดออกมาอร่อย
ไฟแรง: ผัดด้วยไฟแรง จะทำให้ผักกรอบอร่อย
ปรุงรส: ปรุงรสตามชอบ หากชอบรสชาติจัดจ้านสามารถเพิ่มพริกขี้หนูสับได้
ผักอื่นๆ: นอกจากแครอทแล้ว สามารถเพิ่มผักอื่นๆ ที่ชอบ เช่น เห็ด ฟักทอง


ทำไมต้องผัดถั่วลันเตากุ้ง?
อร่อย: รสชาติกลมกล่อม หวานมัน เค็มนิดๆ
ทำง่าย: วัตถุดิบหาซื้อง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก
ได้ประโยชน์: กุ้งให้โปรตีนสูง ถั่วลันเตาและแครอทให้วิตามินและใยอาหาร

อยากทำตามแต่ไม่มีวัตถุดิบบางอย่าง จะปรับเปลี่ยนได้ไหม?
คุณสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบและสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็น เช่น

กุ้ง: เปลี่ยนเป็นไก่ หรือหมูสับก็ได้
ผัก: นอกจากแครอท สามารถใช้ผักอื่นๆ เช่น เห็ด ฟักทอง หรือบรอกโคลี
เครื่องปรุง: ปรับปริมาณเครื่องปรุงรสให้เหมาะสมกับความชอบ

Thank you for watching!
I appreciate your support! If you liked this video, please give it a like and subscribe to
my channel.

===========================================
Subscribe for WALKS AROUND THAILAND :
===========================================

#cooking #homecooking #easyrecipe #healthyfood #thaifood #foodstagram #foodie #yummy #instafood #delicious #shrimp #peas #cleaneating #homemade #quickandeasysnackrecipe
#ผัดถั่วลันเตากุ้ง #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #ผัดถั่วลันเตากุ้ง #เมนูง่ายๆ #อร่อย #ทำเองได้ที่บ้าน #อาหารไทย #สุขภาพดี