شيف عمر |وصفة همبرغر الأصلية مع كل أسرارها وصوص الشيدر طعم خرافي
المكونات

200 جرام لحم عجل من منطقة الظهر
200 جرام لحم خاروف 30 % دهون من منطقة (الظهر او إبط او الكتف)
ملح
فلفل اسود
خبز همبرغر
جبنة شيدر
جبنة قشقوان
فطر
كريمة طبخ
مخلل خيار
بصل + زبدة للكرملة
بيض

صوص الكوكتيل
2 م ك مايونيز
1 م ك كاتشب
1 م ص ماء مخلل او خل تفاح
رشة ملح

بهارات البطاطا
بصل باودر
توم باودر
كاري
بابريكا مدخنة

تابعوني على الانستعرام للوصفات السريعة:
  / chef1omar  

صفحتي على الفيسبوك:
  / chef1omar