شريت ماتريال اللحم بالبرقوق وبان كيك بالقمح الكامل
بسبوسة برتقال


مقادير بان كيك
2 حبات بيض
2 كيسان حليب
2 خميرة للحلويات 16غ
نصف كاس زيت
ساشي فانيلا
معلقة ك سكر
2 كيسان القمح الكامل يعني 230غ
رشة ملح

مقادير حرشة
قشور برتقالة
نصف كاس ماء
حبة بيض
كاس إلاربع سكر
كاس إلاربع زيت
ساشي فانيلا
علبة ياغورت
2 معالق ك دقيق
2 خميرة للحلويات 16غ
2 كيسان ونصف سميد ناعم
رشة ملح

مقادير اللحم بالبرقوق
اللحم
سكنجبير
خرقوم
ابزار
توابل مروزية
زعفران
سمن
مسكة حرة
بصلة
ثوم
ملح
البرقوق
زبيب
زيت