#أم_عبد_النور #خبز_رمضان #اطباق_رمضان

خبز النجمة لشهر رمضان المبارك من قناة أم عبد النور
المقادير
3كيسان و نص فرينة
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف كبيرة عسل
حبة بيض كاملة
3مغارف كبار زيت
مغرف كبيرة حليب غبرة
حوالي كاس ماء دافئ
مغرف كبيرة معمرة مليح مارغرين طرية
كرات اللحم بالصلصة الحمرا،
كمية من اللحم المفروم
2مغارف كبار شابلير
معدنوس
ثوم بودرة،ملح،فلفل اسود،رشة كمون،رشة قرفة
مغرف صغيرة موطارد
نص مغرف صغيرة هريسة حارة
الصلصة الحمرا،
حبة طماطم
مغرف و نص كبيرة طماطم مصبرة
ملح،فلفل اسود،زيت،رشة سكر،ثوم
كاس و نص ماء
فرماج للتزيين