【教煮爭霸】有鼎爺冇「爆煲」 煲出窩蛋免治牛肉煲仔飯

呢排天寒地凍所以Shaun同鼎爺今集就教大家整個暖笠笠嘅「日系窩蛋免治牛肉煲仔飯」材料選用免治和牛同牛肩胛肉米同隻窩蛋用日本嘅珍珠米同日本蛋連醃料都係用日本醬油同味醂真係「日系」得嚟又份量十足㗎鼎爺仲教埋護煲小貼士等大家煮煲仔飯時冇咁容易「爆煲」添

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#教煮爭霸 #李家鼎 #蕭秀香 #譚俊彥 #陳煒 #曹永廉

教煮爭霸星期日晚 10:05 PM翡翠台

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