位於雲林華山用傳統方式養雞十多年的林文字表示就是要讓大家吃到最好的東西才要堅持傳統味。最近更將他們的放山雞拿來做滴雞精這用材燒慢慢地滴出頂級滴雞精是現代許多懷孕/產後女性、長輩補身最佳的天然補品。