【豆腐ステーキ・じゃこねぎソース】

豆腐のステーキです。

ステーキ、ゆーてますが
早い話、豆腐を焼くだけです。

けれど、そこは奥薗流
ちょっとしたコツを押さえれば
安い豆腐でも、ググっとおいしくなるのであります。

更に

今回は
ニンニクでパンチを効かせた
じゃこねぎソースをかけちゃいますよ

これが、たまらんおいしさで

あっさりしていて、ヘルシーなんだけれど
しっかり食べ応えがあり
これだけで、充分メインのおかずになる

ふふふ
お腹にも、お財布にも優しい一品

本日のおまけは
あれをプラスして、ぐっとおしゃれに仕上げまーす。

材料2人分
木綿豆腐1丁350　
　　片栗粉適量
醤油大1
　　みりん大1
　　酢大1
ニンニク粗みじん切り1かけ
ちりめんじゃこ10
青ネギ小口切り適量
ごま油適量


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・豆腐ステーキ・じゃこトマトソース5/12更新予定
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・豆腐ステーキ・じゃこニラソース5/13更新予定
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