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한국인 모두가 좋아할 맛! 인도카레 진짜 간단 레시피!

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다니엘 아빠는 요리사

안녕하세요 다니엘 아빠입니다!

제 아내가 태어나 먹어본 카레 중 제일 맛있다고 한 카레 요리에요.
정확히 카레는 아니고, 치킨 티카 마살라 라는 인도 요리구요. 버터치킨으로도 불린답니다.
저도 예전에 미국에서 대학생활할 때 테이크아웃으로 정말 많이 먹었던 음식이에요. (기억이 새록새록..)
가람 마살라 라는 향신료 외에는 쉽게 접하는 식재료라서 만들기 어렵지 않아요. 가람 마살라는 집에 카레가루 사두듯이 한통 구매해서 집에 두시면 남녀노소 누구나 좋아하는 카레를 쉽게 만들 수 있답니다^^

** 토마토 페이스트는 토마토를 잘게 다져서 사용하셔도 돼요.

posted by vesiadisay

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