لاول مرة محشى من غير ارز غريبة بس هتبهرك كالعادة تعالى جربيها بسرعة .
المكونات للمحشى
الخلطة
معلقة سمنة 3/4 كيلو لحمة مفرومة رشة ملح رشة فلفل اسود
رشة جوزة الطيب بصلتين مقطعين مكعبات معلقة صغيرة ثوم
كوبايه صلصة طماطم متسبكة معلقة كبيرة صلصلة طماطم معلقة صغيرة سكر
معلقة صغيرة ملح فلفل اسود معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة بابريكا
معلقة صغيرة بهارات لحمة خضرة محشى .
كوسة وفلفل للحشو .