الكليتان من أعجب أعضاء جسم الإنسان وأكثرها إثارة للدهشة. فهما تقومان بوظائف حيوية لا غنى عنها للحفاظ على صحة الجسم وتوازنه. ومع ذلك، فإن هذين العضوين الثمينين معرضان للضرر من مجموعة متنوعة من الأطعمة والمواد، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة على المدى الطويل.
0:00 مقدمة عن ٧ أطعمة تدمر الكلى
0:05 نظرة عامة على وظيفة الكلى
0:37 ارتفاع ضغط الدم وتلف الكلى
0:46 آثار ارتفاع مستويات السكر على الكلى
1:13 علامات تلف الكلى
1:42 أهمية الكلى في تفعيل فيتامين د
2:01 الطعام رقم ١: النودلز الفورية (الرامن)
2:35 مناقشة حول تناول الصوديوم
3:40 الطعام رقم ٢: سكيتلز والأطعمة ذات الأصباغ الاصطناعية
4:09 الطعام رقم ٣: الدجاج المقلي
4:29 شرح عملية الجلكزة
5:43 الطعام رقم ٤: الخبز التجاري
6:21 الطعام رقم ٥: المشروبات الغازية
7:06 الطعام رقم ٦: شراب الأغاف
8:09 الطعام رقم ٧: الحبوب (بما في ذلك الحبوب الفورية)
9:15 الخاتمة وإشارة إلى فيديو آخر عن تحسين وظائف الكلى
إليكم سبعة أطعمة قد تلحق الضرر بالكليتين:

١. النودلز سريعة التحضير:
غالباً ما تحتوي هذه الأطعمة على مادة حافظة تسمى TBHQ، وهي مادة سامة للكليتين. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الأطعمة عادة ما تكون عالية الصوديوم، مما يضع عبئاً إضافياً على الكليتين.

٢. الأطعمة الغنية بالألوان الاصطناعية:
تحتوي بعض الحلويات والوجبات الخفيفة مثل "سكيتلز" على أصباغ اصطناعية يمكن أن تسبب اضطراباً في وظائف الكليتين. هذه الألوان قد تتراكم في الجسم مع مرور الوقت، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.

٣. الدجاج المقلي:
إن مزيج الحرارة العالية والزيوت النباتية والطبقة الخارجية المقرمشة في الدجاج المقلي يمكن أن يؤدي إلى عملية تسمى التسكر وهي عملية تسد الأوعية الدموية وتؤثر بشكل خاص على الكليتين. هذا بالإضافة إلى محتواها العالي من الدهون المشبعة والصوديوم.

٤. الخبز التجاري:
يحتوي الخبز المصنع تجارياً على مادة كيميائية تسمى بروميد البوتاسيوم، وهي مادة ضارة ترتبط بسرطان الكلى. كما أن الكثير من أنواع الخبز التجاري تحتوي على نسب عالية من الملح، مما يزيد الضغط على الكليتين.

٥. المشروبات الغازية:
تحتوي المشروبات الغازية على حمض الفوسفوريك، وهو مادة ضارة بالكليتين. كما أنها غنية بالسكر، مما يساهم في الإصابة بمرض السكري وهو السبب الرئيسي لتلف الكلى. الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات قد يؤدي أيضاً إلى تكوين حصى الكلى.

٦. شراب الأغاف:
غالباً ما يتم تسويق شراب الأغاف على أنه بديل صحي للسكر، ولكنه في الحقيقة يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، مما يضع ضغطاً هائلاً على الكبد والكليتين. الاستهلاك المفرط للفركتوز قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.

٧. حبوب الإفطار:
تحتوي العديد من أنواع حبوب الإفطار على كميات كبيرة من السكر المكرر والزيوت النباتية والنشا المكرر. بالإضافة إلى ذلك، فإنها غالباً ما تحتوي على مبيد الغليفوسات، وهو مبيد حشري ضار قد يؤثر سلباً على وظائف الكلى على المدى الطويل.

إن الوقاية من أمراض الكلى أمر بالغ الأهمية للحفاظ على الصحة العامة. لذا، من الضروري تجنب العادات السيئة التي قد تضر بالكليتين، مثل استهلاك الأطعمة المذكورة أعلاه بكثرة. بدلاً من ذلك، ينبغي التركيز على نظام غذائي متوازن يدعم وظائف الكلى، مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء، وممارسة الرياضة بانتظام، والحد من استهلاك الملح والكحول. كما يُنصح بإجراء فحوصات دورية للكلى، خاصة إذا كان لديك عوامل خطر مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكري.

لدعم القناة والمساهمة لنشر المعرفة وللمزيد من المحتوى والمقاطع المميزة يمكنكم الانتساب لمحتوى القناة الخاص:
   / @drbergarabic  
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق الحمية من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
   • ابدأ هنا  حمية الكيتو و الصيام المتق...  
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
https://drnutrition.com/brands/drberg

نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 59 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص . إنه مؤلف لكتاب الأكثر مبيعاً . لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. نخلي المسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!