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尋找台灣感動力- 基隆鍋燒麵 父親傳承的懷舊滋味
基隆崁仔頂附近的仁愛市場裡這裡有一家已經在地經營超過30年的日式鍋燒麵攤。老闆的爸爸因為在日本吃到美味的烏龍麵十分驚豔特地把正宗的日式湯頭帶回台灣。
再搭配上基隆崁仔頂尚青的海鮮難怪小小的鍋燒麵攤位總是一開門客人就擠滿了小小的攤位如今傳承到第二代老闆趙俊麟說只要他在父親的老味道就會一直延續下去。
[聯絡方式]仁愛市場鍋燒麵專賣店
基隆市仁愛區愛三路21號2F 0224253196
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