Τι ανεβάζει και τι κατεβάζει το ουρικό οξύ στο αίμα; Όλες οι απαντήσεις σε ένα επεισόδιο λίγο πιο κλινικό από τα άλλα!

Η συνταγή μου για τη μαρμελάδα κεράσι: για 1 κιλό κεράσια θα χρειαστείς περίπου 650 700γρ γραμμάρια μισή ζάχαρη μισή στέβια (είναι ένα προϊόν σαν τη συσκευασία της ζάχαρης στο super market) και περίπου 34 κ.σ χυμό λεμόνι. Εκτέλεση: βγάζω το κουκούτσι από τα κεράσια και τα αλέθω στο multi. Μετά τα βάζω σε μια κατσαρόλα με τη ζάχαρη/ στέβια και τα αφήνω καμιά ωρίτσα να βγάλουν κι άλλα ζουμάκια. Τα βράζω καλά και ξαφρίζω. Έπειτα, 2 λεπτά πριν τη βγάλω από τη φωτιά ρίχνω το λεμόνι. Ελέγχω 2 φορές αν έπηξε η μαρμελάδα με 2 πιατάκια του ελληνικού που έχω βάλει στην κατάψυξη αρκετή ώρα πριν. Με το δάχτυλό μου ελέγχω σε 1 κ.γ μαρμελάδα χωρίζοντάς το στη μέση. Αν ενωθεί τότε θέλει ακόμα λίγο βράσιμο. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!