食譜說明請看下方↓
每次煮這道菜 我都會多吃一碗飯 因為煮法簡單 香氣十足又入味 非常適合扒飯的家常菜 菜名叫做肉末燒豆腐 告訴你 香氣十足又入味的撇步就是 用中小火把絞肉的水份和肉腥味炒掉 肉末才會又香又甜 豆腐丁用小火煨煮一下才會入味 滋味鹹香超下飯 把這簡單的做法分享給大家 試試這樣煮 家人一定會喜歡 讚 有夠好吃

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影片中烹煮過程有不明瞭的請在底下留言我會儘快回覆。

肉末燒豆腐 2人份
板豆腐300g
豬絞肉150g
豆豉15g
蒜頭10g
青蔥1支
辣椒1根
沙拉油1大匙
醬油1大匙
醬油膏1大匙
米酒1大匙
水300cc
糖1小匙
白胡椒1茶匙
太白粉1匙
香油1小匙

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