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美味しいご飯のお供、えごまの葉！ご飯が止まりません‼︎

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夕暮れシェフの晩ご飯

今日はえごまの葉を醤油漬けを作りました。これは文句なし、最高のご飯のお供。
洗ったり並べたりが少し面倒ですけど、それが気にならないくらいの美味しさ。
えごまの葉がたくさんあったら、是非作ってみて下さい。ご飯が無くなってしまいますよ

[材料]
えごまの葉　50枚
ニンニク　1片(お好みの量で)
白葱　1/4本
タカの爪　2本(お好みの量で)
胡麻　大匙1

[タレの調味料]
胡麻油　大匙2
醤油　大匙8
酒　大匙3
味醂　大匙2

#えごま　#漬物　#ご飯のお供

posted by oludala21


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