渋柿とヒモと鍋があれば、簡単に干し柿を作れます
甘くとろけて美味しい上に、栄養価が高い干し柿は、秋冬のおやつにもってこいです。
渋柿は、スーパーや道の駅で安く売っているので、是非トライしてみてください♪
▼作り方
1. 洗浄
2. 葉を取り除く
3. 皮を剥く
4. 紐で結ぶ
5. 熱湯で煮沸消毒
6. 干す1週間ほど
\完成/
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