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非常簡單的【滷肉燥】拌飯、拌麵、拌青菜百搭的肉燥教你這樣滷 / 莊師傅的廚房

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莊師傅的廚房

這是一道古早味十足的國民美食 菜名叫做肉燥飯 如何煮出滷汁油亮膠質滿點的肉燥 現在告訴你
食譜說明請看下方↓
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肉燥飯23人份
食材 :
豬五花肉丁300g
紅蔥頭片70g
醬油80cc
米酒2大匙
水600cc
白胡椒粉1大匙
五香粉1小匙
糖1.5大匙
鹽1匙
豬板油100g
白飯2碗
香菜少許

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posted by gr2op4nt


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