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재료
돼지목심 470g, 감자 3개, 당근 반개, 양파 반개, 대파 1개, 청양고추 3개, 홍고추 2개
양념
식용유 1숟갈, 참기름 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 소주 3숟갈, 고추장 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 생강청 1숟갈, 진간장 3숟갈, 어간장 2숟갈, 올리고당 1숟갈, 다시마물 400mL, 후추가루 3번
✔ 4~5인 드실 수 있는 양입니다.
✔ 계량은 가정에서 사용하시는 밥숟가락을 이용하세요.
✔ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
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