#StarBreakfast #StarChannelTv #StavrosVarthalitis
Δες εδώ ολόκληρα επεισόδια και highlights https://www.star.gr/tv/psychagogia/br...
Subscribe @StarTvGreece https://bit.ly/3KO9WZs
Like us on Facebook:   / starchannelgrtv  
Follow us on Instagram:   / starchanneltv  
Follow us on Twitter:   / starchannelgr  
________________________________________________________________________
Υλικά για το σιρόπι

● 400 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

● 500 γρ. Νερό

● 1 στικ Κανέλας

Υλικά για την πορτοκαλόπιτα

● 450 γρ. Φύλλα κρούστας

● 200 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

● 200 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό

● 200 γρ. Ηλιέλαιο

● 400 γρ. Χυμό πορτοκάλι

● 1 κ.γ. Σόδα μαγειρική

● 1 κ.σ. Μπέικιν πάουντερ

● 2 Πορτοκάλια (ξύσμα)

● 2 κ.σ. Ηλιέλαιο για άλειμμα







Για το σιρόπι

● Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά.

● Αφαιρούμε το στικ κανέλας και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.



Για την πορτοκαλόπιτα

● Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170οC, στις αντιστάσεις.

● Κόβουμε τα φύλλα κρούστας σε λεπτές λωρίδες, τα ανοίγουμε με τα χέρια μας για να μην κολλήσουν μεταξύ τους και τα αφήνουμε στην άκρη.

● Σε ένα μπολ προσθέτουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το ξύσμα, τον χυμό, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός να ομογενοποιηθούν.

● Προσθέτουμε σταδιακά το σιμιγδάλι, όσο ανακατεύουμε.

● Προσθέτουμε λίγαλίγα τα κομμένα φύλλα στο μείγμα και ανακατεύουμε να απορροφήσουν την υγρασία.

● Λαδώνουμε ένα ταψί φούρνου 33x23 εκ. και απλώνουμε το μείγμα.

● Ψήνουμε στην κάτω θέση του φούρνου για 55 λεπτά.

● Βγάζουμε το γλυκό από τον φούρνο και ρίχνουμε σταδιακά το σιρόπι όσο είναι καυτό.

● Αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά.

● Σερβίρουμε