(00:00:00) 雲林十元乾麵 佛心老闆不景氣不漲價
雲林有一個麵攤十塊錢的佛心價格讓顧客大呼不可思議。老闆的想法是錢賺夠用就好了更何況留錢給子女也不見得是好事他希望孩子能夠像他一樣腳踏實地知足感恩。而他的女兒也真的按照父親的意思在麵店認真工作不漲價是父女倆共同的目標和信念。

店家資訊:
肉粽財
地址雲林縣北港鎮大同路11號
上午(05)7824845
下午(05)7837564

(00:11:59) 手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
歷經生死關頭大多數的人想法觀念都會改變甚至不再執著些什麼像是這古早味小吃攤的老闆就是人都躺進醫院了才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚也調整心態不再把賺錢當作唯一目標。

店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話0979226211
地址雲林縣北港鎮民生路34號

(00:24:05) 雲林廟口自製羊香腸 炭火烤出古早味
原本在台北餐廳工作的廚師為了陪伴母親回到雲林土庫老家創業。他在廟口擺攤炭烤香腸卻一心做出不一樣的味道即使是平民小吃他也努力做出特色所以香腸的腸衣他不用傳統的豬腸而是改用羊腸來製作特殊的賣相和口感以及半煎半炸的方式成功征服了顧客的心。

店家資訊
鑫口福大腸包小腸 馬光廟口
店鋪地址雲林縣土庫鎮民族路541號
攤位地址雲林縣土庫鎮馬光路馬光廟前
電話0936115881

(00:31:25) 北港媽祖廟前老店 排隊鴨肉飯一位難求
北港媽祖廟前這一家超過七十年歷史的鴨肉飯老店鴨肉和鴨湯烹煮的方式都是清燉白煮老闆說現代人的飲食愈來愈多樣化、口味也愈來愈重如果要把白煮鴨肉做出特色就要靠最新鮮的食材所以他每天不厭其煩清晨四點就起床備料想盡辦法堅守原味這樣的用心客人都感受到了每到假日總是大排長龍。

店家資訊
老受鴨肉飯
電話057830389
地址雲林縣北港鎮中山路104號

(00:38:40) 神出鬼沒的幽靈餐車 賣小籠包還清千萬債務
雲林虎尾有一輛餐車沒有固定位置經常神出鬼沒被稱為幽靈小籠包餐車一到擺開幾張桌子就是虎尾在地人的路邊下午茶。老闆的父親原本經營毛巾工廠慘遭跳票負債千萬就想起當兵時學的小籠包手藝並且靠著勤跑餐車還清千萬債務。現在幽靈餐車已經交給下一代連同無畏無懼的打拼的精神一併傳承下去。

店家資訊
虎尾小籠包
餐車地址
雲林縣虎尾鎮林森路一段64號(中正國小校門口正對面的大空地)
雲林縣虎尾鎮中正路172號 (虎尾德興宮池府王爺斜對面)
電話0908192700
營業時間15000000

定點地址雲林縣虎尾鎮民主四路32號
電話0920485280
營業時間15002200

(00:45:59) 沙拉船包炸明蝦炸雞排 爽口不膩創新古早味
許多地方都有炸麵包雲林虎尾的炸麵包擺上炸蝦、雞排、燻雞再放進各種配料就像一艘五彩繽紛的沙拉船。老闆曾經在台北開麵包店經營的不如預期決定返鄉從簡單的沙拉船開始擺攤做起漸漸累積了好口碑每天不到四個小時賣完就收攤而賺到最多的是家人團聚的美好時光。

店家資訊
勇之助沙拉船
地址雲林縣虎尾鎮中正路398號
電話0920514318
時間上午11點售完為止

(00:53:14) 午後巴豆妖 發財車穿梭田野村莊賣古早味
在雲林也有一個讓人一眼難忘的風景一輛穿梭在田間的發財車時間一到就會放送主題曲賣起麵線和臭豆腐並且隨招隨停隨賣。雖然村子裡的人口愈來愈少但是第二代兄弟堅持延續爸媽的古早味以及服務鄉親的人情味。

店家資訊
媽祖埔豆腐張
地址雲林縣虎尾鎮林森路二段471號
電話(05)6365113

(01:00:44) 入獄五年阿嬤離世 找回最想念的飯湯味
年少輕狂、曾經誤入歧途的年輕人出獄後做過幾份工作都不順利他突然想起在小時候阿嬤開店賣的飯湯他就和媽媽、太太是在雲林擺攤一剛開始客人的接受度不高再加遇到疫情他只能開著小貨車四處做團購還要跑東港批魚貨一天常常睡不到四個鐘頭他跟太太開玩笑地說說「高速公路的休息站好像就快變成我們的家了」。雖然奔波勞累但是飯湯口味愈來愈受到網購客人的支持跟青睞也算是做出成績他說如果天上的阿嬤看到了一定會很開心的

店家資訊
彭家飯湯
地址雲林縣斗南鎮延平路一段163號
電話0968476282

(01:09:05) 北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味
雲林北港這位母親靠著麵線糊辛辛苦苦把一家四口養大沒想到大兒子卻驟然離世。一夕之間擔子落在自己身上小女兒毫無心理準備也只能努力撐起老攤撐起這個家。一碗麵線糊看得見最堅強的女力。

店家資訊
老等油飯麵線糊
地址雲林縣北港鎮中秋路87號
電話0938 906 338

(01:17:40) 有錢吃鮸 沒錢吃假魚肚 專賣「假」貨老店紅一甲子
雲林有一種在地美食叫做假魚肚羹。北港這一間熱賣六十年的老店老闆解釋在地人之所以把「膨皮」也就是炸豬皮取名叫假魚肚除了口感很像之外另一個原因是因為北港人愛吃鮸魚肚但鮸魚肚價錢高昂一般人家平常吃不起所以乾脆用膨皮做成假魚肚過過乾癮。雖然是假的但老店生意卻長紅一甲子客人也開玩笑說這大概是北港唯一一間專賣假貨還能賣得這麼長久的小吃店了

店家資訊
煌明假魚肚
地址雲林縣北港鎮中山路186號
電話057835172

(01:24:12) 土庫當歸鴨麵線 遊子返鄉報到第一站
一碗地方小吃乘載的不只是美味還有歷史與情感。像是雲林土庫這碗溫潤的當歸鴨肉麵線就裝盛水災過後從絕望轉變為希望的拼鬥記憶。而料理台上的兩根大煙囪也保存當年父親推著餐車賣麵的回憶。所以每當煙囪冒出炊煙就充滿了家的溫暖。

店家資訊
阿海師鴨肉麵線
地址雲林縣土庫鎮中正路137號
電話056623992

(01:32:38) 炸饅頭淋煉乳醬料 斗南小鎮深夜美食
雲林有一家深夜食堂營業時間從消夜時間開始主力品項是炸饅頭吸引許多學生族群晚上專程去排隊。原本店裡的主顧客是附近工廠晚班的工人但隨著工廠外移生意大不如前老闆於是動腦筋在原有的品項上尋求突破於是發明了加醬料的炸饅頭吃法終於衝出困境成為斗南知名的深夜小吃。

店家資訊
斗南炸饅頭
地址雲林縣斗南鎮中正路117號
電話055963299

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