준비할 재료
오이 1개, 양파 1/2, 홍.노파프리카 1/2개씩, 콩나물 2줌, 크래미맛살 5개, 레몬즙 3큰술, 사과사이다식초 3큰술, 홀그래인 머스타드 3큰술, 올리브오일 6큰술, 알룰로스 5큰술
만드는 방법
1. 양파는 채썰어 물에 담궈서 매운 맛을 빼줍니다
2. 오이,파르리카는 채썰어 둡니다
3. 콩나물도 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈서 준비합니다
4. 크래미 맛살은 쪽쪽 찢어 둡니다
5. 준비한 재료들은 통에 담아 냉장고에서 차게 만듭니다
6. 소스만들기: 레몬즙 3큰술, 사과사이다식초 3큰술, 홀그래인 머스타드 3큰술, 올리브오일 6큰술
알룰로스 5큰술
6. 차게 만든 재료에 소스를 무쳐줍니다