(00:00:00) 怕你餓到的阿嬤古早味浮誇蝦滷飯&銷魂鴨肉飯
都說兒時的美好記憶是一輩子的人生資產桃園這一間小吃店專賣古早味每天開店前門口就聚集排隊人龍招牌蝦滷飯和鴨肉飯超級澎湃銅板價。老闆兄弟從小吃著阿嬤的古早味長大覺得沒有其他餐廳做得比阿嬤更好吃因此開店賣心目中的最好滋味要把阿嬤的愛傳遞出去。

店家資訊
辛梅阿嬤的味道
地址桃園市平鎮區環南路167號
電話034951188

(00:06:38) 桃園龍岡必吃 米干添異域情懷
有人說鄉愁就是舌尖上的思念桃園龍岡的米干老闆夫妻倆再把這思念的味道轉化成是生活的依靠。原本是滇緬孤軍第二代輾轉來到台灣之後沒有任何的奧援依靠比別人多的就是作米干和豌豆粉的功夫於是從眷村小攤子開始做起打拚30年手藝受到肯定也將外地飲食溶入在地成為台灣多元飲食文化的一部分。

店家資訊
阿秀米干
地址桃園市中壢區龍平路209號
電話034661457

(00:15:11) 特製豆皮蛋餅 大溪社區隱藏版美味
把豆皮改良成蛋餅皮再包進豆干肉醬像這種做工繁複的創意蛋餅可不是每家早餐店都願意嘗試。但是桃園大溪社區的這間家庭式小店卻願意耗時費工。當初老闆開店是為了凝聚家人的情感所以店內的早餐品項從蘿蔔糕到果醬都是手工製作還把在地的豆製品特產和蛋餅結合。雖然工時很長老闆夫婦卻樂在其中更覺得這樣的生活方式就是一種幸福。

店家資訊:
大叔大嬸早午餐食務所
電話0932 221 476
地址桃園市大溪區公園路27號

(00:22:39) 阿嬤行動滷味車 豆干五元起跳太佛心
桃園中壢有一輛行動滷味車車長是一個活力十足的阿嬤。阿嬤年輕的時候就背著孩子騎著腳踏車到處賣滷味到現在已經做阿祖她還是每天跟著出車阿嬤說一家三代能夠一起工作她很珍惜這樣的幸福所以從來不覺得自己有多辛苦。

店家資訊
曾記滷味
電話0925 151 883
地址桃園市桃園區中壢區中央西路2段124號天主教 曉明幼兒園前

(00:31:55) 中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年
吃牛排配的小餐包四十年前一個只賣一塊五利潤很薄烘焙業者大多都不想做。但中壢這位老闆逆向思考別人不想做的乾脆自己來做並且努力研發多種口味到今天成了桃園新竹一帶「最大供應商」前幾年疫情期間儘管牛排館叫貨量減少但網路興起鹹奶油餐包生意好得不得了。

店家資訊
人人麵包烘焙
地址桃園市中壢區月眉路三段213號
電話0933783215

(00:40:15) 桃園市場30元炸雞腿 清晨5點半顧客開搶
如果說公司內有一個職位你拚了大半輩子也覺得終究會是你的但是最後的結果卻和預期的不一樣這個時候你會怎麼做呢這一個大企業的管理高層在呼聲極高的情況之下卻錯失了升遷的機會後來才知道是內定。他心灰意冷也打定主意不再讓別人決定自己的位置所以毅然決然辭掉工作想做自己的老闆。他先到炸雞店應徵助手家人知道了非常反對還偷偷打電話給店家希望店家能開除他但是他的意志沒有動搖到市場賣炸雞。脫下西裝外套放下主管身段拚搏10年現在成為桃園的市場炸雞王。

店家資訊
忠貞大吉利炸雞
每週四、六、日 中壢 忠貞市場
地址桃園市中壢區龍平路1973號
電話0919514295

(00:48:06) 大溪老街卡哩卡哩 全家同心創造命運
古早味零食卡哩卡哩在桃園大溪變成了非常潮的點心。曾經是餐廳主廚的老闆研發十多種口味贏得客人的歡心。老闆也從油鍋裡東山再起。過去他賣豬腳發生口蹄疫賣雞爪凍發生禽流感存的錢跟了會也被倒會絕望之餘他甚至問過太太嫁給他是不是很倒楣。但是他的太太從來沒有任何埋怨她說自己的先生真的很努力只是缺乏機會。既然沒有財運或好運夫妻兩就靠著自己的力量翻轉命運

店家資訊
老味鋪卡哩卡哩
地址桃園市大溪區中央路173號對面)中央路看台下30號
電話033888581

(00:56:34) 桃園滷鴨翅大王 美味裡的生命重生
人生當中克服難關挑戰自我都需要勇氣而知錯能改同樣也需要很大的勇氣所以同樣值得給予肯定。像是這家滷味店的老闆三十多歲就進出監獄兩次人生到目前為止有三分之一時間是在牢裡度過的就連父親的最後一面都錯過了。出獄以後他痛定思痛發誓要把虛度的人生補回來後來他創業賣滷味加倍認真努力對細節和食材也加倍要求而店裡聘用的員工多半是像他一樣改過自新的更生人他希望大夥一起能量double再double重新開創新的人生。

店家資訊:
桃本家
地址桃園區文化街42號
電話033339437

(01:06:39) 臭豆腐搭配三種泡菜 大熱天饕客追著發財車跑
這位「家具貨運行」的老闆眼看產業漸漸外移沒落他乾脆收掉貨運行想轉行作吃的既然沒有店面他就把「貨車」改裝成「餐車」賣自己最愛吃的蚵仔麵線和臭豆腐。雖然這些品項很多商家在賣但是他努力做出差異化比如臭豆腐的配料泡菜他一點都不馬虎還做三種讓顧客選擇。就算沒有門面沒有舒適的座位小發財車也能成為在地的美食風景。

店家資訊
麥庭麵線勇
地址桃園市大園區大觀路1281號
電話0915355000

(01:14:06) 超澎湃拉餅餐車 機場人下午茶點心
另外一個機場人的午後點心是包滿豐盛餡料的拉餅。負責做餅的單親媽媽憑著為母則強的韌性勇敢走出家暴陰影並且自己開著小貨車賣拉餅養家。她說在創業的路上受到許多陌生人的幫忙也就是滿懷感恩和回饋的心所以用料特別澎湃大把的洋蔥加上梅花肉、培根肉香腸滿滿餡料只要銅板價就算原物料都變貴了她也堅持不漲價。

店家資訊
桃園大園香酥拉餅
地址桃園市大園區三和路22巷1弄191號
電話0927081386
營業時間13001800

(01:21:20) 中壢騎樓發財車　秒殺地表最狂蚵仔麵線
桃園中壢騎樓下有一台行動餐車這裡的蚵仔麵線和油飯被顧客封為地表最狂因為配料實在太多了。老闆說這一碗麵線裝盛的不只是美味更多的是他的夢想。

店家資訊
黃董麵線
地址320桃園市中壢區仁慈路20號1樓
電話0938550300

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