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Entre traditions savoyardes et haute gastronomie, Annecy fait la part belle aux gourmands. C'est ici que se côtoient chefs étoilés et producteurs de fromages, Féra et derniers pêcheurs du lac. Son décor de rêves, entre lac et montagnes emmènera Tiga de la vieille ville d'Annecy jusque dans le massif des Bauges en passant par les incontournables du lac. Tiga partira à la découverte du célèbre Reblochon fermier, du méconnu mais unique Tamié et de la savoureuse Tome de chèvre.
Au sommaire :
Quand déjeuner est une découverte
Ces étrangers stars du terroir
Le lac aux Étoiles
Le lac, paradis des poissons et des pêcheurs
La fête du retour des alpages
Papilles et pupilles
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Les bonnes adresses d'Annecy
Bruncher dans un lieu secret :
Le Poulailler Annecy
www.lepoulaillerannecy.com
[email protected]
07 60 33 43 60
Manger dans un lieu historique :
Auberge du Père Bise Jean Sulpice
303 route du Port
74290 TalloiresMontmin
04 50 60 72 01
[email protected]
https://www.perebise.com/
Déjeuner dans un restaurant étoilé :
Le Clos des Sens
13 rue Jean Mermoz
74940 AnnecyleVieux
04 50 23 07 90
https://www.closdessens.com/
[email protected]
Participer à un rallye gastronomique :
The Local Bird
https://thelocalbird.com
Visiter une cave à fromage :
Les fromages d'Alain Michel
Cremerie du Lac – 3 rue du lac Annecy
04 50 45 19 31
https://www.alainmichelfromager.com/
Loger chez JeanEric et Odile Ougier
Gîte La Vallombreuse. lac Annecy.
www.lavallombreuse.com
Déguster le fromage de l'abbaye :
Abbaye de Tamié
https://www.abbayetamie.com
Acheter du fromage chez Pierre Gay :
Fromagerie Pierre Gay
47 rue Carnot
74000 Annecy
https://pierregay.business.site
Dîner sur le Libellule :
Compagnie des Bateaux du Lac d'Annecy
www.annecycroisieres.com
Manger chez Gilles Nulli :
Restaurant Les Tilleuls Lac d'Annecy
https://lestilleuls.com
Louer un bateau taxi :
Water Taxi Annecy
www.watertaxi.fr
Acheter des produits de la ferme :
Alpage des Corbassières 74220 La Clusaz
Déjeuner dans un refuge :
Refuge du Parmelan
74230 La Blonnière
DingySaintClair
Aeroclub d'Annecy HauteSavoie
www.aeroclubannecy.com
Association Annecy Lac Pêche
AAPPMA Annecy Lac Pêche
www.annecylacpeche.com
Association « Lô P’tiouts Jean de Vovray »
Groupe Folklorique : Lô Ptiouts Jean de Vovray Annecy
www.ptioutsjean.fr
Tombée du ciel – Chambre d’hôtes
70 rue du pont des Liasses LOVAGNY
[email protected]
00 33 785 13 13 70
Bora Bora – Restaurant
13, Avenue de Chavoires – Annecy le Vieux
04 50 23 03 03
Le poivrier restaurant
15 Faubourg Sainte Claire Annecy
04 50 45 50 26
L’esperluette – restaurant
Grand Bornand
06 67 07 30 06
Restaurant Le Petit Paradis www.petitparadisdici.fr
Confidences d’Abeilles – Gaëtan Ekszterowicz https://shop.confidencesdabeilles.fr
Cueillette dans le massif des Bauges Sabrina Millot https://www.lavalsedesaromes.com
Culture du Safran et élevage de Lamas Dominique GRIOT www.lamasafran.com
La Reine des Prés Carine Veyrat https://www.lareinedespres.fr
Gaec Le Bouquet Savoyard
https://www.bienvenuealaferme.com/...