A Dona Maria Herhardt, que tem mais de 600 conservas em casa só para dar de presente, vai ensinar hoje como preparar as conservas doces e salgadas!

Para fazer as conservas salgadas precisa:
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de açúcar
Água com vinagre (3 de água para 1 medida de vinagre)
Legumes, frutos e hortaliças
Vidros esterilizados
Couveflor deve ser précozido aldente

Para as doces:

4 colheres de sopa de açúcar
Frutas
Água pura
Vidros esterilizados

Atenção: as conservas doces precisam de 15 minutos de fervura alta! Depois que começar a ferver bem, deixa mais 15 minutos e só então desliga!