Para 6 Personas

2 1/2 Copas de Arroz
2 Latas de Frijoles negros de 15.5 onzas blandos en sal
1 lata de agua 15.5 onz
Sal al gusto
1 pizca de comino
1 hoja de laurel
1/2 cebolla cortada
6 dientes de ajo
Pimiento rojo o verde al gusto
Pimienta negra al gusto
1 sobre de sazón Goya amarillo

Preparación

Preparamos un sofrito con el ajo la cebolla el comino y el pimiento, después de lavado el arroz lo ponemos en la olla le agregamos las dos latas de frijoles y la lata de agua el resto de los ingredientes lo revolvemos y le ponemos la tapa de presión por seis minutos después lo revolvemos lo dejamos reprochar por dos o tres minuto y ya está listo para servir

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