Así se hace MOLE NEGRO para Dia de Muertos en OAXACA, MEXICO | DÍA de PLAZA en TLACOLULA DE MATAMOROS | Mercado Tradicional

El mole oaxaqueño es un conjunto de moles de la gastronomía del estado de Oaxaca, en México. El mole es un tipo de salsa que combina chiles y especias, espesada con masa de maíz, y que se agrega a diversos platos de carne y vegetales.​

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