Receta de Atún en adobo. 500 Gramos de Atún en dados, medio vaso de Aceite de oliva virgen, 1/4 vaso de vinagre de vino, dos puñados de sal, dos puñados de orégano, dos cucharadas de postre de pimentón de la vera, 1 hoja de laurel, 1/4 vaso de vino blaco. Dificultad muy facil. Tiempo de cococión 5 minutos. Tiempo de maceración 8horas mínimo. Guarnición ideal, papas arrugadas o papas negras hervidas o arrugadas.

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