Egal ob Krapfen oder Schmalznudeln : Dieses süße Gebäck ist einfach köstlich knusprig und fein. Mit unserem Rezept kannst du jetzt ganz einfach deine eigenen Küchle zubereiten.
SchrittfürSchrittAnleitung zur Zubereitung
Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/...

Unsere Zutaten:
Für den Hefeteig:
250 ml warme Milch
50 g Butter
500 g Weizenmehl (Type 405)
60 g Zucker
1 Prise Salz
½ Würfel Hefe (21g)
1 Ei (Gr. M)
1 Eigelb (Gr. M)

Außerdem:
1 Liter Frittierfett (z. B. Sonnenblumenöl, Kokosöl, Erdnussöl)
Etwas Mehl zum Arbeiten
Etwas Puderzucker zum Bestreuen

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Unser Backbuch ist jetzt in limitierter Auflage erhältlich : https://www.einfachbacken.de/backbuch

*Der perfekte Helfer zum Frittieren!
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