לפני הכנת המאפים יש להדליק את טאבון קופולה מבית אלפא פיצה כדי שיתחמם (פעולה זו נעשית במהירות עם טאבון קופולה מבית אלפא פיצה.
המרכיבים לבצק:
קילו קמח
650 מ"ל מים פושרים/מי ברז
20 גר' מלח
10 גר' שמרים יבשים
40 גר' סוכר
40 גר' שמן זית

מערבבים לבלילה אחת אחידה ומניחים לתפוח לילה במקרר
קמח לקימוח המשטח, מניחים עיגול בצק ומשטחים מעט, אופים אפייה ראשונית מהירה, מוציאים את המאפה ויוצרים לו שוליים.

מורחים בטופינג האהוב עליכם ואופים שוב:

טופינג לאבנה – מריחת לאבנה, בצל ירוק, קייל קצוץ, מלח ושמן זית, ביצים.

טופינג שקשוקה רוטב שקשוקה כל אחד כפי שאוהב, ביצים, צ'ילי כתוש, עלי אורגנו.

ניתן בעבודה עם הטאבון לקרב ולהרחיק את המאפה מהאש לפי הצורך.

בתיאבון

** למידע נוסף על המוצרים היכנסו לאתר
www.carmeldirect.com

לרכישת טאבון קופולה לחצו כאן https://bit.ly/34BISb6

1700700642 | המלאכה 13, אזור התעשייה הצפוני, לוד | משכית 1, הרצליה פיתוח, מזל אליעזר 3 ראשל"צ, החרושת 10 מתחם חוצות המפרץ חיפה (פתוח בשבת).