Azevias de Grão

Ingredientes
óleo para fritar

Para a massa:
500g de farinha sem fermento
75g Banha
75g de margarina
200ml de água
sumo de 1 laranja
raspa de 1 laranja
1 cálice de água ardente
1 pitada de sal

Para o recheio:
500g de puré de grão
350g de açúcar
casca de 1 limão
1 pau de canela
1 colher(chá) de canela em pó
4 gemas de ovos
200ml de água

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