老恆春人吃早午餐有傳統市場的影響也有後期出現的眷村外省味。而恆春的宗教氣氛濃厚小小一個鎮上就有文廟、天后宮、風神廟、城隍廟、福德祠、三山國王廟、白龍庵、五龍君王廟、觀音廟等大小寺廟由祭祀衍生出來的紅龜粿、鹹粿也成了此地傳統早午餐的一大特色。