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這樣做 麵條才會冰涼彈牙有口感 / 日式蕎麥涼麵 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是麵食料理 在這炎熱的夏季沒有食慾嗎? 那就來一盤冰涼清爽的涼麵讓你消消暑氣 教你做出冰涼彈牙有口感的日式蕎麥涼麵
食譜說明請看下方↓
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影片中烹煮過程有不明瞭的請在底下留言我會儘快回覆。
日式蕎麥涼麵 [1人份]
蕎麥麵條100g
雞蛋1粒
青蔥1支
海苔絲1把
哇沙米少許
七味辣粉少許
柴魚片少許
醬油3大匙
味醂2大匙
清酒1大匙
開水150cc
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![[Delicious Japanese food recipe] Chicken soba](https://i.ytimg.com/vi/Jmwccj2eNhg/mqdefault.jpg)
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