বাংলাদেশী স্বাদে সর্ষে /সরিষা ইলিশ রান্না

Here are the ingredients for this Sorisha Ilish recipe.
1. Hilsha Fish – 4 pieces
2. Mustard seeds (black): ½ tablespoon
3. Mustard seeds (yellow): 1 tablespoon
4. Salt: as required
5. Green chili: 3+ 3= 6 pieces
6. Turmeric powder: 1/2 teaspoon
7.Kashmiri Red Chili powder: 1/2 teaspoon
8. Mix spices powder: 1/2 teaspoon
9. Mustard oil: 5 tablespoons
10. Onion
11.Water: as required


চলুন আমরা দেখে নিই বাংলাদেশী সরিষা ইলিশ তৈরি করতে কি কি লাগেঃ
১। ইলিশ মাছের টুকরা: ৪ টা
২। কালো সরিষা: ১/২ চাচামচ
৩। হলুদ সরিষাঃ ১ চা চামচ
৪। লবনঃ পরিমাণমত
৫। কাঁচামরিচঃ ৩ টা + ৩ টাঃ ৬ টা
৬। হলুদ গুড়াঃ ১/২ চা চামচ
৭। কাশ্মিরী মরিচ গুড়াঃ ১/২চা চামচ
৮। ভাজা মসলার গুঁড়া ঃ১/২ চা চামচ
৯। সরিষার তেলঃ ৫ চা চামচ
১০। পেঁয়াজ মাঝারি সাইজের ১টি
১১। পানি পরিমাণ মতো
#hilsharecipe #hilshafishcurry #ilishrecipe #ইলিশ #food #trending #cooking ##youtubevideo #recipe #Soumyaskitchen