Bánh hoa mai nhân khóm, bánh hoa mai nhân dứa
Nguyên Liệu
Nhân
500g dứa (khóm)
150g đường, 5g nước chanh

Vỏ bánh
200g bột mì đa dụng
20g đường bột
3g muối
140g nước cốt dừa
Bột dầu: 40g bột năng 30g dầu ăn
Quét bánh: 1 lòng đỏ trứng + 10g sữa

Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé.

Xem thêm các công thức bánh khác của kênh tại đây    / @miacooking  

Mời các bạn cùng vào nhóm chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm nấu nướng của mình tạo nhé   / 654994325734387