Bánh mì phô mai tan chảy, bánh mì nhân phô mai tan chảy, Chị Mía
Nguyên liệu
Nhân phô mai
4 miếng phô mai (~57g)
2 lòng đỏ trứng gà
200g sữa tươi không đường
3040g đường
20g bột bắp
30g bơ lạt

Vỏ bánh
220g bột mì số 13
1 trứng gà
20g bơ lạt
20g đường
3g muối, 3g men
80g nước lọc
Chà bông
Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé.
Mời các bạn cùng vào nhóm chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm nấu nướng của mình tạo nhé   / 654994325734387