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食譜
之前分享過「快速御飯團」、「折疊飯糰」這次分享基礎海苔壽司卷學會基礎原理之後換不同配料就能做出不同的壽司卷了
很多朋友說壽司卷不緊直接畫重點按照這些步驟做想卷鬆都很難。手法請直接看影片操作喔
基礎海苔壽司卷裡面的「醃黃蘿蔔」之前也才分享過快利用自製的醃黃蘿蔔來做基礎海苔壽司卷吧

詳細文字食譜
https://dreamchefhome.com/壽司卷/

‍ 食材 Recipes
壽司醋
海苔數張
熟米飯
《各種配料》
自製或市售黃蘿蔔
小黃瓜
紅蘿蔔
肉鬆
火腿
雞蛋條
沙拉醬或番茄醬

Sushi vinegar
a few sheets of seaweed
cooked rice
[Various toppings]
Handmade or storebought pickled carrots
Cucumbers
Carrots
meat floss
ham
egg strips
salad dressing or tomato sauce

☘料理名稱做法不一定正統食譜純粹以個人經驗改良分享 請多包涵指教。

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