Mit dieser typischen Bayrischen Brezel liegst Du zu dieser Jahreszeit genau richtig: ein aromatisches und fantastisches Laugengebäck, welches vor dem Backen mit grobkörnigen Salz bestreut wird.

Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/bay...

00:00 Begrüssung & Einleitung
00:24 Vorteig
01:01 Hauptteig
02:34 Formen
10:43 Belaugen
07:21 Backen
09:33 Geniessen

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter BäckerKonditorMeister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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