কচি সিম এইভাবে রান্না করলে একথালা গরম ভাত শুধু এটা দিয়েই খেয়ে নেওয়া যায় | Bengali Style Sim Recipe | Shim Paturi | Flat Beans Recipe | Veg Recipe |
Shim Sorse posto | Shim Paturi |

Ingredients
Shim 400 gram
Poppy seed 2 tsp
Musturd seed 1 & 1/2 tsp
Green chilli
Sliced onion
Tomato
Turmeric powder
Kashmiri red chilli powder
Salt to taste
Sugar 1/2 tsp
Corriender leaves
Kalojeera 1/2 tsp