Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka'>https://t.me/elenatartaletka

Сегодня готовим по моему авторскому рецепту торт "МАНГОФИСТАШКА". Торт получается с нежным фисташковоманговым вкусом и ароматом. Такой торт станет прекрасным украшением праздничного стола на Новый год или на любой другой праздник. Приятного аппетита!
#фисташковыйторт #тортмангофисташка #бисквитныйтортрецепт
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: [email protected]
________________________
Форма для бисквита 18 см
Вес торта 2 250г
________________________
ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ:
Яйца (С0) — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 4 г
Масло сливочное растопленное — 40 г
Фисташковая паста — 60 г

КРЕМ:
Творожный сыр — 400 г
Сливки 33% (охлаждённые) — 300 г
Маскарпоне — 250 г
Фисташковая паста — 30 г
Сахарная пуудра — 80 г
Тёртый шоколад (в оставшуюся половину крема для выравнивания)

ПРОПИТКА:
Вода

МАНГОВАЯ НАЧИНКА:
Манговое пюре — 200 г
Сахар — 10 г
Крахмал кукурузный — 5 г

УКРАШЕНИЕ:
Тёртый шоколад
Сахарное драже

ЙОГУРТОВОМАНГОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
Пюре манго — 300 г
Сахар — 30 г
Греческий йогурт — 100 г
Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 7 г
Вода (в желатин) — 40 г

Как приготовить йогуртовоманговую прослойку

   • ЙОГУРТОВОМАНГОВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТ...  

✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.

✔Я в Яндекс Дзене https://dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka'>https://t.me/elenatartaletka
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​