Bocaditos salados para la fiesta de promoción, cumpleaños navidad y de fin de año ✨


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Ñ ( 40 )
:
1 paquete de masa wantan
250 gr de queso fresco o mozzarella
2 paltas
1 tomate
¼ cebolla picado en cuadraditos
Mayonesa (opcional)
Sal y pimienta
Aceite cantidad necesaria

( 20 )
:
10 alas cortadas en mitad (20 unidades)
3 unidades de huevo
1 cucharadita de mostaza
1 pizca de comino
1 pizca de pimienta
1/4 cucharadita de paprika
1 unidad de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 taza de harina de todo uso
1 taza de pan molido
Aceite cantidad necesaria

:
250 ml de agua
80 g de salsa de tomate
50 g de kétchup
35 g de salsa inglesa
25 ml de vinagre balsámico o de manzana
70 g de azúcar blanca o rubia
15 g de sillao oscuro
½ cucharadita de ajo en polvo
10 g de humo líquido


í
:
1 huevo
40 gr de harina de maíz
10 gr de chuño.
100 a 125 ml de leche fresca
1 cucharada de ajo en pasta
1 cucharadita de mostaza
½ cucharada de cebolla en polvo
½ cucharada de pimienta negra
Sal al gusto
400 gr de pechuga de pollo cortada en cubos de 1x1 cm

:
150 gr de harina de maíz
30 gr de chuño o maicena
1 cucharadita de sal
½ cucharada de pimienta negra.

:
½ taza de leche
Aceite cantidad necesaria
Pimienta negra al gusto
½ cdita de orégano seco
1 cdita de mostaza
1 cdita de vinagre blanco
Sal al gusto
40 gr de galleta soda
2 rocotos
½ cebolla roja
2 dientes de ajo
4 hojas de huacatay

(50 )
:
50 petipanes
½ pechuga de pollo (400 gr) cocida y deshilachada
1 lechuga pequeña
1 taza de apio picado
4 trozos de durazno en almibar
¼ de cebolla
Caldo de pollo
Mayonesa cantidad necesaria
1 cda de mostaza
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto

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