Eu amo bochechas de porco, é um prato de confort food e por isso é bem intenso no sabor! Vamos fazêlas guisadas ou estudas em vinho tinto e claro que é importante ter um bom vinho tinto para que esta receita fique ainda melhor.

PURÉ DE BATATA:    • PURÉ de BATATA tão BOM!  

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OBRIGADO POR ASSISTIRES
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Lista de Ingredientes:
1kg de bochechas de porco
23 tomates maduros
1 pimento vermelho ou amarelo
1/2 alho francês
34 dentes de alho
12 cebolas
150 gr de passata
1 colher de sopa de pimentão doce
2 cenouras
Vinho tinto aproximadamente 500ml
sal e pimenta
azeite
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