#ReceitaRápida #BolaDeCarne #Petiscos

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Receita rápida tipo carro de fórmula 1! Ideal para aqueles momentos em que a fome aperta e o tempo é escasso. Aprendam a fazer este petisco delicioso, desde a preparação até ao momento de saborear.

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‍INGREDIENTES‍

‍Massa‍
6 ovos
150 ml de leite morno
50 ml de azeite
1 colher de sopa de açúcar
350 g de farinha para bolos sem fermento
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
30 g de queijo ralado (opcional)

‍Recheio‍
400 g de fiambre
250 g de queijo
300g de legumes salteados
20 g de queijo para colocar no topo
Ervas aromáticas a gosto.

‍Preparação‍
1. Misture todos os ingredientes da massa numa taça deixando a farinha para o fim.
2. Forre uma forma (20X30 cm) com azeite e papel vegetal, divida a massa em três partes iguais e coloque a primeira parte na forma espalhando bem.
3. Coloque a parte do recheio.
4. Cubra este com outro terço da massa e coloque novamente a outra parte do recheio.
5. Cubra com a última parte da massa e espalhe bem.
6. Pode pincelar com leite e colocar uma pouco de queijo ralado ou frutos secos.