Oi pessoal, tudo bem? Hoje trago para vocês a receita tradicional de bolacha de Natal. Aquela bolacha fofinha que derrete na boca de tão macia, coberta de merengue e confeitos coloridos como no tempo de vovó. Essa receita é daquelas que além de ser uma delícia ainda tem o poder de te levar direto para infância! Então fique até o final do vídeo porque ele está cheio de dicas e você não vai querer perder nenhum detalhe!

Xícara usada nessa receita foi de 240ml
Essa receita rende 100 bolachas aproximadamente

Ingredientes
1 colher de sopa de sal amoníaco (10g)
1/2 copo americano de leite morno (100ml)
2 ovos
4 gemas
1 pote de nata (300g)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal (50g)
1 colher de sopa de essência de baunilha (10ml)
6 xícaras de farinha de trigo sem fermento (1kg)
1 xícara e 2/3 de açúcar (300g)
1 xícara de claras (4 claras aproximadamente)
3 xícaras de açúcar (540g)
1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre
Confeitos variados para decorar
Veja o modo de preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!

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#NATAL #FINALDEANO

Musica:
Deck the Halls B de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/...

Fonte: http://incompetech.com/music/royalty...

Artista: http://incompetech.com/