Hoje vou fazer "Bolo colchão de noiva" é, provavelmente, um dos bolos mais leves e fofos que conheço, combinado com um delicioso creme à base de gemas e maisena muito parecido com o nosso leite creme.
Veja a receita completa: https://receitascomsabor.pt/bolocolc...

Ingredientes (para o bolo):
9 ovos
1 pitada de sal
250 gr de açúcar
1 pacote fécula de batata
1 colher chá fermento

Ingredientes (para o creme):
500 ml de leite
3 gemas
100 gramas de açúcar
2 colheres (sopa rasas ) de farinha maizena
1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes (para a cobertura):
Coco ralado q.b


MODO DE FAZER Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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