Dopo tutto quello che abbiamo mangiato durante le feste, un bel brodino vegetale fatto in casa fa al caso nostro. Oggi ho preparato con voi questo brodo vegetale con poca pasta ma con tante verdure e che quindi fa tanto bene. Ci purifica ma soprattutto non fa male e ci riempie di gioia, perché è buonissimo. Riscaldatevi anche voi facendolo a casa, buon appetito a tutti!
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Ingredienti per il brodo vegetale:
pasta
carote
cipolla
patata
pomodorini
sedano
olio extravergine di oliva
parmigiano reggiano
pepe nero
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