Receita:

185g de chocolate
100g de Manteiga
90g de açúcar mascavo
135g de açúcar refinado
1 colher essência de baunilha
20g de cacau em pó
3 ovos
105g de farinha de trigo
100g de chocolate picado


Derreta o chocolate com a manteiga no microondas misture bem e reserve!!
Bata os ovos o açúcar mascavo, o açúcar refinado, a baunilha e o cacau em pó na batedeira até misturar bem, de 3 a 4 minutos, tire da batedeira acrescente a mistura de chocolate com manteiga misture com o fuê e acrescente a farinha de trigo misture tudo muito bem.

Despeje em forma untada, coloque o chocolate meio amargo por cima da massa Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos a 200 graus, baixe a temperatura para 180 graus por 25 minutos ou até dar o ponto!!