Eccomi qui con questa ricettuzza di bucatini all'amatriciana, molto semplice con pochi ingredienti ma soprattutto molto ma molto buona da provare assolutamente. Scusatemi non posso rispondere ai vostri bellissimi commenti, sto lavorando per la raccolta delle olive per fare l'olio e le olive in salamoia sia verdi che neri sotto sale. Sono molto impegnata e se mi fate delle domande non ho il tempo materiale per rispondere. Spero che con questo piatto prelibato vi possa piacere e vi raccomando se lo fate e vi è piaciuto fatemelo sapere, vi abbraccio forte e vi auguro un buon fine settimana a tutte voi amicone e amiconi belli !
Ingredienti:
Bucatini qb
Polpa di pomodoro qb
Guanciale qb
Formaggio grattugiato pecorino stagionato ( o se preferite il Grana)
Vino bianco qb
sale qb

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