Ми говоритимемо про справжній скарб Карпат домашній карпатський сир "Будз". Цей сир має своєрідний смак і особливості виготовлення, які роблять його неперевершеним у світі сироваріння.
У цьому відео ви дізнаєтесь про те, як приготувати "Будз" власноруч та про його характеристики та якість.
▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬
Patreon https://patreon.com/user?u=60760143
або https://www.youtube.com/channel/UCcQL...
▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ЯК ПРИГОТУВАТИ БУДЗ. КАРПАТСЬКИЙ СИР
✅Молоко 4.5 л
✅Згущувач 0.05 г.
✅Вихід 0.5 кг. сиру
▬▬▬▬▬▬▬ ТаймКод▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 КАРПАТСЬКИЙ СИР
00:45 4.5 ЛІТРІВ МОЛОКА
02:41 МОЛОКО СФОРМУВАЛОСЬ
04:10 ЗБИРАЄМО СИР РУКАМИ
06:30 БУДЗ ВІДСТОЯВСЯ
08:25 МОЖНА ПРИГОТУВАТИ ДОМАШНЮ БРИНЗУ
▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗
▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска до Мяса
• ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска до Мяса
Домашня ГУЦУЛЬСЬКА Ковбаса
• ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Справжній Автенти...
РУБЛЕНА КОВБАСА
• РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ ...
КОПЧЕНІ РЕБРА
• НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА / ШВИДКИЙ МА...
ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
• ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ков...
КОПЧЕНА КУРКА
• КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКР...
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ
КОПЧЕНА СВИНИНА
• КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
• ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
ШВИДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРКИ
• ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!!
• КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС /// ЯК ПРАВИ...
ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ВИ ТОЧНО НЕ ЇЛИ
• ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ...
БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ СВОЇМИ РУКАМИ (Місце для Казана та Коптильна)
• БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ СВОЇМИ РУКАМИ ...
❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @ukrainefood
Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі.
▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#сир #будз #бринза #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #рецепт #кулінарія #молоко
#домашній #карпатський #сири