Receta deliciosa de buñelos de yuca y queso para disfrutar en la semana santa o cualquier dia de la semana. yo uso dos libras de yuca y una libra de queso seco rallado. Le agrego un huevo y un poco de polvo de hornear. Se ponen a freir con la llama de su estufa baja por los menos unos cinco minutos. Se disfrtan con una miel de piloncillo, canela, clavo de olor y pimienta dulce con un poco de agua. Me me comi 3. cuantos de comieras tu ?
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