양배추물김치 맛있게 담는법✔
재료
양배추 반통 (1kg), 무 600g, 천일염 2숟갈, 청양고추 5개, 양파 반개, 파프리카 반쪽씩, 실파 100g
양념
물 2.5리터, 다진생강 반숟갈, 새우젓 1숟갈, 찬밥 2숟갈, 볶은소금 2숟갈, 다진마늘 2숟갈, 매실청 5숟갈
✔ 계량스푼이 없으시면 밥 숟가락을 사용하시면 됩니다.
✔ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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